治疗白癜风专科医院 http://www.znlvye.com/这周公司有活动,好多天没做饭了。今天做的也是一道素菜,没错,我很少做荤菜,健康方便,当然也不是完全素食啦~冬天这几天大鱼大肉的吃得人胃里真是不舒服,要不说人不是食肉动物呢,这两天看见肉就不想吃,就想吃点青菜。今天就上一个清淡的炝拌菜解解油腻吧西兰花胡萝卜炒木耳1、先把木耳泡发,这个看木耳的品种品质,有的要泡好久,我这个就一会就可以泡发。不好泡发的要提早一些泡上。泡木耳2、将西兰花掰成小朵,不喜欢吃硬邦邦那个茎的(应该是茎吧),用刀切掉一截。泡西兰花用盐水泡一下,西兰花不太好清洗,多泡一会儿。烧水,烧开后将西兰花放入焯一下,大概两三分钟足够。用笊篱捞出待用。3、胡萝卜,我喜欢削皮,然后切片。胡萝卜削皮我有神器。神器这个神器又可以切片切丝切末非常实用,又能加快速度结果也比较好看。切片后再将片切小一点,十字切开,就这样。切好的胡萝卜切蒜末准备,木耳泡发后准备。泡发的木耳4、倒油,烧热,看到有烟的时候,下蒜炒香,还是用勺子帮忙,然后下胡萝卜、木耳。炒胡萝卜木耳炒到差不多熟的时候加入西兰花一起炒。加入西兰花加入盐,大概一勺,炒匀,尝味,如果喜欢吃湿软一点可以加点水再炒一下,味道真好就可以出锅啦!成品当当当当,是不是颜色也非常讨喜呢?