家常土豆酱：备好食材。土豆去皮切小块，豆瓣酱加少许水、花椒粉、葱花，锅中油烧热，下入一半豆瓣酱、葱花、花椒粉炸香，加水，放入土豆块，大火烧开，小火炖。汤剩一半时，加入剩下的豆瓣酱汁，土豆变软可压碎时，用铲子压碎，这时要小火，别让糊底，直到汤没土豆成泥状关火，做好的土豆酱，放上葱、香菜，拌上白菜叶和米饭，很香下饭。（做土豆酱的油要多放些，放平时两倍的油量，这样做出的土豆酱才不会发干而且口感细腻）
绿豆蜜麻饮主料绿豆75g，黑芝麻10g调料水ml，蜂蜜适量做法步骤用料→绿豆洗净沥水→倒入碗中，加水浸泡一夜→倒入豆浆机→加入黑芝麻→倒入清水→水面不低于最低水位线→装机头→启动打浆→打浆结束→倒出→加入蜂蜜调味。
土豆炖牛肉牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。配料洗净切块，（土豆块泡清水里）待用。锅放油烧热，先下牛肉煸炒一下，烹人老抽，料酒和一小勺白醋，接着下洋葱西红柿，撒一勺白糖继续翻炒，挤人番茄沙司（多挤一些），再磨一些胡椒粒炒匀。放葱姜，倒入足够的热水，中大火烧20分钟改小火炖1小时左右。出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟。等到肉烂，汤汁粘稠就可以调味出锅了。
五彩皮冻：肉皮刮去油，冷水浸泡3个小时后焯水切成条备用。黄豆、青豆、胡萝卜洗干净，土豆去皮洗干净，木耳提前泡发。肉皮入锅，加开水，香叶、桂皮、大料、花椒等调味料，切好葱姜，老抽，生抽翻拌均匀。加白糖、盐，拌均匀，盖上锅盖煮，其间适时翻炒。后加豆类翻炒。豆类翻炒熟之后再将切成丁的胡萝卜、土豆、木耳切成丁放入锅中煮熟。食材全部煮熟之后放入容器中入冰箱冷藏。凝固即可，这是一道色、香、味样样俱到的菜品。
剁椒煎鸡蛋，鸡蛋，剁椒或泡椒，白糖，盐，料酒，水适量先将蛋液打散，不要放盐，加入一勺料酒，两勺清水。油锅烧热后，倒入蛋液滑散，看到蛋液凝固时，盛出备用。油锅中加入底油，用小火将剁椒炒出香味，看到有红油溢出时，倒入之前炒好的鸡蛋。翻炒均匀，加入一小勺白糖，适量盐调味即可。就算光闻不吃也能把人给谗倒，美食贵的有山珍海味！
水煮牛肉：以牛肉片为主料，菜薹或莴笋、红白萝卜为辅料；将精盐、酱油、辣椒、花椒和淀粉等佐料与牛肉片拌匀，下锅与菜薹或莴笋片同煮，并加肉汤和葱，掌握好火侯，待牛肉煮至伸展发亮时起锅，淋上麻辣熟油即成。吃上一口超级满足。