北京哪家白癜风医院治疗效果好 http://pf.39.net/bdfyy/tslf/241211/u2urkp3.html舌尖上的房县香菇木耳是不可少的昨天为大家介绍了小花菇今天咱们就来看看房县黑木耳吧！房县是全国著名的黑木耳生产基地县，是驰名中外的“木耳之乡”。在国际贸易市场上，因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，赢得“房耳”盛誉。这里的黑木耳“形似燕，状如飞”，又被称为燕耳，有山珍之王的美称。接下来我们就先来看看房县黑木耳的来历和一些小故事吧！01从古至今房县人民均有栽培黑木耳的习惯，积累了丰富的经验。在唐朝苏恭著《唐本草注》中就提到了房县黑木耳的人工栽培方法:桑、槐、槠、榆、柳此为五木耳……煮浆粥，安诸木上，以草复之，即生尔。这不仅记载了房县劳动人民对于常见耳树的认识，而且总结了当时黑木耳的生产经验，这是目前关于黑木耳生产的最早记录。据传，唐中宗李显(庐陵王)被贬房陵后，心思郁结，久而成病，中医以黑木耳入药，不料却被厨子误以为菜炒制入膳中，李显食后，感此物柔韧润滑，清神解郁，遂久食。回京后，中宗点名房耳作贡品。由于当时只有伐木放置野外自然生长的条件，产量极低，供不应求，曾一度出现百姓皆种耳、官商皆收耳的繁荣景象，由此推动了房县黑木耳大量种植。02房东北有香山，骛利者货山木伐之，杈了纵横，如结棚栏，阅岁五六月，霖雨既零，朽木余液,凝而生之，获数倍。南山中亦然。今则刀耕火种，丛箐尽成町畦，所市多自兴安汉中来也。——《房县志》《湖北通志》记载有：“木耳以郧属产者为最著名，世谓之郧耳”，房耳占郧耳总产的90%。从唐朝至今，房县人民一直有生产、食用黑木耳的习惯，可见房县黑木耳栽培历史悠久。中国很多地方都有木耳，但房县的木耳口味与其它地区差别很大。每年年关，外出务工、求学的年轻人回到家乡，最想念的食物就是房县木耳。“味同嚼纸”，是他们对其它地区木耳口感的一致评价。看到这里是不是很想品尝呢贴心的我还有一些菜谱推荐给你们哟看到这些美味，简直忍不住的流口水哈哈，所以大家快去尝试一下这些做法吧，肯定有意向不到的效果！所以这个冬天有我们的美食推荐，你会发现这个冬天不太冷哟(暖暖滴在心里）今天就推荐到这里啦我们下期再见！—END—