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TUhjnbcbe - 2024/10/26 17:26:00
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随着生活条件越来越好,我们每天吃的东西大多比较油腻,吃着吃着,不知不觉中腰围越来越大,看着自己的水桶腰,真是无奈啊。我们平时应该多吃一些清淡的食物,尤其是一些可以润肠通便的食物来帮助我们瘦下来。腰粗很大的原因是有宿便,多吃一些润肠道的食物对我们瘦腹部有帮助。木耳就有很好的润肠道的功效,木耳和“它”一起吃,比香蕉还润肠,腰围回到2尺1!木耳配上腐竹一拌,可以丰富木耳的口感,一起营养更丰富,也更好吃。凉拌腐竹木耳By原味生活家配料:木耳(水发)50克、腐竹克、胡萝卜1/3根、小葱2根、蒜2瓣、香菜1根、陈醋2茶匙、海鲜酱油1茶匙、香油适量、辣椒油适量、白糖少许烹饪步骤:1.腐竹,木耳提前温水泡发2小时(我用的木耳做其他菜时已经泡发好了)2.锅中烧开水将木耳,腐竹分别下锅炒1分钟3.捞出后立即放入提前准备好的纯净水或凉白开水中4.胡萝卜切片,小葱,香菜大蒜分别切碎5.准备调味汁,陈醋2勺,海鲜酱油1勺,香油少许,盐少许,白糖少许,辣椒油根据个人口味酌情放,搅拌均匀6.冰好的腐竹斜切一刀成锥形摆盘,方便入味7.将胡萝卜,香菜大蒜末,小葱分别放在上面8.锅中烧热油,待油微冒出烟时将热油浇在菜上9.倒入调好的汁,搅拌均匀就可以了烹饪小贴士:1、看:优质黑木耳呈深黑色,耳瓣略展,朵面乌黑有光泽,耳背呈暗灰色,无结块;朵稍小或大小适度,耳瓣略卷,朵面黑但无光泽的属中等;朵形小而碎,耳瓣卷、粗厚或有僵块,呈灰色或棕色的最次。2、有些不良商贩用色素“加工”黑木耳,将其泡在清水中,很快水就会变黑。劣质银耳肉薄,有斑点,带蒂头,有杂质,朵形不正。过于雪白、漂亮的,可能经过硫磺熏制。3、捏:无论黑白,优质木耳的含水量很低。拿在手里感觉很轻,用手捏易碎。你喜欢买干木耳还是湿木耳?喜欢美食杰的文章请点赞、
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