土农鼠生态农场推荐这款有机黑木耳——地理标志产品，产之“中国木耳第一县”的美味！
每个家庭似乎都必不可少的会屯些干货，干货，简直是比鲜货还鲜的存在~
我家一年四季都会囤黑木耳，简单方便又好吃！冰箱唱“空城计”、想吃点排毒解腻的、或者想多加个菜式时，拿秋木耳凉拌热炒或炖煮，哪一种吃法都好吃。
木耳肉片、凉拌木耳、蒜黄木耳炒鸡蛋、木耳肉馅饺子、黄瓜木耳汤……做菜、煮汤、烧肉时放一点木耳搭配其中，就只等装盘下饭吧~
而东宁县被誉为中国黑木耳第一县，中国木耳鲜到东宁县绥阳镇，我们的基地就是位于东宁县绥阳镇的核心产区。
形如伞、黑如墨、厚如肉、味如珍馐，朵片完整，含水量≤12%，耳片厚度1mm以上，杂质低于0.3%。每一朵黑木耳都凝聚自然之味，能达到国家一级标准！
一、生态产地无污染，国家地理标识产品
东宁县被誉为“九山半水半分田”，地处长白山老爷岭余脉，森林浩瀚，水源清洁，山清水秀的原生态环境，温和湿润的独特气候造就了黑木耳的品质无与伦比，出产的黑木耳获得了国家地理标志保护产品认证。被中国食用菌协会授予“中国黑木耳第一县”殊荣。
这里昼夜温差大，悬殊的昼夜温差对木耳不可或缺！日间高温时生长，夜间低温时休养生息积蓄营养，这样的条件下，木耳生长缓慢，累积的营养物质更多，胶质层厚，口感清爽细腻，富有层次感。当然产量也低，牺牲30%的产量，只为保证您的食材高品质！
二、%纯柞树锯沫制作菌包
从品种的选育，到菌种制作、菌包加工，再到标准化的种植管理，每一步都严格把控，用心栽培。咱们的木耳使用%柞树锯沫为菌包基质，自是玉米芯等做原料无法比拟的。
三、通过有机认证
我们的木耳取得了有机采摘和加工双有机认证，在种植过程不使用农药和催生剂，及时人工剔除杂菌，拒绝使用药物使杂菌恢复。专注健康食材，严格质检，从不是空口无凭。
四、自然晾晒，鲜美升级
人工采摘自然晾晒：每一朵都由阿姨们从菌包上亲手摘下，去根挑拣，置于上下通风的筛上进行自然晾晒，拒绝机器烘干！每一朵都带着阳光的味道，自然格外鲜美。
五、高倍泡发，超厚胶质
泡发率高于10倍！一小撮就能泡出一大碗！你买一斤可以吃10斤，性价比超高！超厚胶质层，1.0mm，肉厚嫩，弹脆可口，用东北话说就是“肉透儿”，凉拌炒菜煲汤都非常优秀！
六、新鲜木耳，营养丰富
好木耳不怕检验不怕对比！贵有贵的道理，我们的黑木耳无添加，不熏硫，不增重，无酸味，健康原生态美食。完整，无根，肉厚，吃起来弹性十足，非常爽口。以及别的木耳无法比拟的高泡发率！正确泡发：清水6—8小时，才能完全泡发。
自然生长不比人工做形那么规则：色泽黑棕，颜色不均匀，肉质紧密厚实，无刺鼻异味，自然晾晒营养不流失，健康营养看的见。
●温馨提示：
1.正确泡发木耳:咱们的木耳由于泡发率高、胶质层较厚,完全泡发需要冷水泡6-8小时，才能恢复最佳口感。切忌用热水泡,容易烫烂,吃起来一点都不清脆。天气热时，建议换1-2次水,或放到盆、碗里用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏。
2.泡好的木耳不宜储存时间太长,很容易滋生细菌建议吃多少泡多少,泡发好的木耳放冰箱里不要超过24小时，不管是否变质都要扔掉。
3.储存时注意防潮,放置阴凉干燥通风处保存。
●产品特点：有机认证产品；国家地理标识产品——中国黑木耳第一县东宁；高于10倍泡发率；超厚胶质层；肉厚嫩，弹脆可口。