洋葱具有润肠，理气和胃，健脾进食，提神健体，散瘀解毒的功效。对于风寒无汗，鼻塞，高血压，高血脂的等症状。
准备木耳，洋葱，香菜，剁椒。
先把木耳焯熟，焯好之后过一遍冷水。
洋葱切成长条，香菜和剁椒适量切碎备用。
一起放进碗里，加上适量的生抽，一勺蚝油，还有海鲜酱油。
接着搅拌均匀就好了。
这个菜适合心脑血管疾病、结石症患者食用，缺铁的人士可以多食用一些。腹泻的人要不食用和少食用，孕妇不要多吃。