北京看白癜风一般多少钱 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/欢迎大家来到蓁蓁真味的厨房里,在这里我会给大家分享一些,我自己制作的家常美食,有中餐、也有西餐,有家常菜、也有面食,当然,还会有一些西点、烘焙类的家常做法。人生要多姿多彩,家里的餐桌上也要丰富多彩,我喜欢吃,喜欢变着花样吃,喜欢让家人吃出美味、吃出健康,我这里是:老百姓的饭菜,普通人的美食。现在特殊时期人们都在家里宅着,可是天空好像还是不透彻,空气质量不好,对于我们的肺就不是好消息,为了给我们的肺经常洗洗澡,也为了满足我们的口舌之欲,适当地多吃一些黑木耳吧。黑木耳的功效有很多,吃法也不少,它不但可以炒菜、做汤、包馅,也可以凉拌,今天在这里我做的就是凉拌黑木耳。凉拌黑木耳是我和儿子比较喜欢的凉拌菜之一,每次出去吃饭几乎成了必点的一道小菜,而且,在家中隔三差五地也会自己拌上一盘。这凉拌黑木耳也没有什么技术含量,只需要调制好汁水,拌出来的木耳就会非常的好吃,自己来拌,就可以根据自己的口味来随意地调配,想吃辣的可以加一些油泼辣子(这个我家餐桌上是必备的,想加就加哈),想吃酸的就多来点醋,不过我悄悄地告诉你一个秘密,就是凉拌黑木耳的时候,最好是放一些白糖,这样一来会让拌出来的黑木耳味道非常鲜哦,下面我就给大家详细地介绍一下我的制作方法。所需原材料:黑木耳,醋、糖、盐、生抽、香油、配菜可以选择青红辣椒和少许芝麻。喜欢吃辣的可以准备辣椒油或者油泼辣子等。第一、把一小把黑木耳泡发两个小时以上后用清水清洗干净,然后继续用清水泡两三个小时以上,让黑木耳充分泡发。第二、把充分泡发好的黑木耳用开水焯一下,锅中水开后倒入泡发好的黑木耳搅拌一下,三五秒钟后就可以捞出来了,捞出来后最好在冰镇的凉开水中浸泡一下,这样出来的木耳口感会更好一些。第三、把焯好的黑木耳放入一个可以搅拌开的容器中,加入准备好放葱头丝(这葱头丝也要烫一下,这样就不辣了),青红辣椒(家里没有红辣椒了,就只放了一些青辣椒)。第四、加入少许的食用盐,一小勺白糖,两勺米醋,一勺生抽,几滴香油,喜欢吃辣椒的可以再加一些辣椒油或者油泼辣子,搅拌均匀后就可以装盘了。第五、装盘后可以撒上一些芝麻点缀,这样吃起来口感也会更好一些哈。酸辣脆爽的一盘凉拌木耳来了,你喜欢吗?非常感谢大家