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TUhjnbcbe - 2024/8/12 5:37:00
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在农村,除了农民们自己种植的植物以外,总是会长出其它很多很多的野生植物,而这些都是大自然给予的。而且现在随着时代的发展过程中,人们渐渐的为某些野生植物取上了名字,而且还发现了他们的某些价值,如有些野植可以当做野菜,而有的则是味道鲜美的水果,相信这些野生植物对于在农村生活的朋友来说,应该是很有体会的,而且还尝试过他们的美味。而今天我们要说的这种野生植物叫做落葵,它是落葵属一年生缠绕草本植物,正是因为这样,它的生长都是伴随者其余的植物,算是一种依赖性形植物,而且还能长到五六米,茎部是绿色,不过有的还会带点紫红色。而落葵的叶子一般是卵形或近圆形,在花期的时候会开出白色的小花朵。落葵这种植物在我国很多的省份都能看见,不管是南方还是北方都能见到它的身影。不过在北方的大多为种植的,在我国南方才有种植的。同时也因为它的分布太广,所以它还有不少的名字,如:豆腐菜、紫葵、胭脂菜。一般野生的落葵长在各种山坡,以及灌木丛中。记得以前在农村的时候,就经常看见这种植物。而且以前在农村的的时候,村里的老人还会将它的幼苗、嫩茎、嫩叶芽作为蔬菜,不管是炒食、烫食、凉拌味道都很鲜美,特别清香,吃起来清脆爽口,就像木耳一样,所以在我们这还叫它木耳菜。后来查资料小编还发现落葵的叶片含有多种维生素以及钙、铁,难怪人们那么喜欢它,真的算是上好野菜。据资料记载,落葵还是一种很好的药物,它的全草都可以用来入药,具有滑肠、散热、利大小便的功效,而且它的花汁还具有清血解毒作用,能够用来解痘毒。只是大家在药用方面还是要谨慎一点,不要自己轻易尝试使用,还是需要听取医生的意见。不知道说了这么多,大家是不是对落葵有了一定的了解呢?那你有吃过落葵这种野菜吗?欢迎大家留言哦。
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