全国治白癜风最好医院 https://m-mip.39.net/news/mipso_6314286.html今天小编向大家介绍一道非常美味的黑木耳拌腰丝的家常做法。猪腰有补肾利尿的作用，黑木耳含丰富的蛋白质、铁、钙、维生素及多种人体必需的氨基酸，具有益气补血，润肺镇静的功效，常吃可降低心血管病发病率，有养颜，抗衰老的作用。好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：主料：猪腰克，黑木耳10克调料：食盐2克，姜3片，生抽5克，青蒜1根，白醋5克，植物油15克，胡椒粉1克，白糖1克二、黑木耳拌腰丝的具体做法：1.准备好所需材料：猪腰、黑木耳、青蒜和姜片(猪腰上白色部分可以请菜场的人代劳处理干清，我买的已经切成片了)2.猪腰用盐抓洗几遍，再用水冲洗干净3.锅内加水和姜片煮开，加入少许白醋(醋可以去除猪腰的腥味，没有可以加一些花椒，同样能去腥)4.切成丝的猪腰入锅焯至变色，捞出沥干水份备用(变色后马上关火，保持嫩滑口感)5.黑木耳用冷水泡发，黑木耳去蒂洗净后切成丝6.木耳丝入开水锅焯熟盛出沥干水份，青蒜切段后用刀拍扁7.油锅烧热后，倒入姜片和青蒜爆香(入锅时间不要过长，保持青蒜的碧绿)8.腰丝和木耳丝加生抽、盐、黑胡椒粉和白糖(喜欢吃辣也可以加辣酱和辣油等，我做的清淡版的)9.把爆香的青蒜连油一起倒入碗内，拌匀即可怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。内容来自网络，如有侵权，请告知。