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今天给大家分享一道特别爽口的菜——洋葱木耳拌，清脆爽口，不仅好吃而且还能清除体内多余的垃圾，同时减肥减脂多吃也不油腻，保持完美身材。
准备食材：木耳、洋葱、胡萝卜、香菜；
1、木耳加水浸泡两个小时；
2、洋葱切丝，放在盆中，加入清水；
3、浸泡一会儿可以去除洋葱的辛辣味儿；
4、准备的同时再切点胡萝卜丝搭配一下颜色；
5、将泡好的木耳加入一勺面粉；
6、通过清洗，可以清除木耳褶皱里的脏东西；
7、烧水，水开下入清理好的木耳；
8、木耳焯水烫两分钟左右控水捞出；
9、开始调配料汁，在盆中准备蒜末、辣椒段、芝麻、小半勺盐、大半勺陈醋、搅拌均匀；
10、将木耳丝、洋葱丝、胡萝卜丝、香菜放入盆中，最好在加入一些炸好的花生米，没有也可以；
11、淋上刚才调配好的料汁，这样做的木耳洋葱特别爽口不蔫儿。
