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在龙泉市兰巨乡大巨村的隆欣家庭农场
工人们忙着采收黑木耳
今年基地的试验品种竹屑黑木耳
经过前期栽培，长势良好
竹屑黑木耳
作为省级特色农产品优势区，龙泉的黑木耳是乡村振兴的支柱产业。年，丽水市农林科院应国华科研团队在全省率先尝试用竹屑替代木屑栽培黑木耳，先后在龙泉八都、兰巨等乡镇进行试验种植。
据了解，此次用于试验的竹屑分为两种，一种是竹材加工后的下脚料进行粉碎的竹屑，另一种是山上砍下来的毛竹进行粉碎的竹屑。试验由5个配方的竹屑黑木耳和常规木屑黑木耳进行对比。
竹屑黑木耳优势在哪？
隆欣家庭农场负责人许卫平：“我种植黑木耳好多年了，年第一次试种竹屑黑木耳，种了多棒。目前，两种黑木耳的区别不大，但是竹屑黑木耳要硬一点，菌棒寿命更长，而且每支菌棒可以节约一毛钱左右。”
竹屑黑木耳产量如何？
丽水农林科学院食用菌研究所所长应国华：“目前龙泉大部分农户种出来的黑木耳每棒产量在60克到75克。整个采摘周期结束，每棒产量预计能达到克。从品质、产量等方面来看，用竹屑栽培黑木耳的实验非常成功。”
近年来
国内许多香菇、黑木耳主产区
都在寻找能替代木材的资源
有些地方选用了
玉米芯、豆杆、秸秆类的材料
但因这些材料的木质素含量较低
生产出来的产品产量均偏低
菌棒也容易腐烂
丽水农林科学院食用菌研究所所长应国华：“用竹子替代木材种植黑木耳，从目前来看是国内最好的替代方案。竹子三年可以砍伐，而且产量也非常高，无论是从产业发展还是生态保护角度考虑，都是值得推广的。”
据了解
以龙泉市每年种植套袋黑木耳1亿袋计算
竹屑替代产品经推广后
可以减少5万立方米的杂木损耗
龙泉市融媒体中心
记者项素兰胡春麟通讯员叶晓菊柳晨茜
编辑季卓奕
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