“小木耳大产业”，在吉林省科技活动周启动当日，位于长光卫星技术有限公司主会场内，吉林农业大学展示台前摆放的李玉院士团队研发的“玉木耳”，让记者和在场的市民深深地体会到了这一点。
吉林农业大学的“玉木耳”为助力脱贫攻坚做出了重要的贡献。那么，“玉木耳”具体有哪些功效呢？参与研发“玉木耳”的吉林农业大学李晓教授为记者进行了详细的解答，李晓教授说：“‘玉木耳’的功效与黑木耳相似，如清肺、降血压、降血脂、降血糖等功能，但是‘玉木耳’的膳食纤维（对人体有益的营养源）和多糖（提高人体免疫力）含量比普通黑木耳稍高一些。‘玉木耳’也属于一种保健产品，在减肥瘦身、调理肠胃方面功效甚佳，平均一周食用一次，可以起到一定的刮肠作用，食用方法与普通木耳类似，如沾辣根、捞汁、涮火锅、煮粥等！”
同时，由吉林农业大学鹅业研发中心培育的“致富鹅”也十分引人
