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5款滋补汤水,简单又营养,享受美好生活 [复制链接]

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罗汉果煲猪骨:猪骨先飞水,然后将猪骨和罗汉果一起放入锅中,大火烧沸后转小火,大约要煲2个小时,然后加盐调味即可。温馨提示:罗汉果有清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便功效,主要用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。

甜蜜水果羹:1、将水果去皮切块;2、锅里放水,水滚后放入放入冰糖和水果枸杞,冰糖溶化后,将藕粉放入搅匀即可。温馨提示:水果羹煮成粘稠状,不要用淀粉,这里强烈和大家推荐我的秘密武器,就是藕粉,一包就够。水果不用煮太久,冰糖溶化就差不多了,水果煮太烂口感不好,营养也会流失。

木耳鸡腿汤:1、鸡腿2只,清洗干净后备用;准备一锅开水,将鸡腿放入汆水,放入料酒去腥;2、木耳在水中泡发后清洗干净备用;木耳加清水放入搅拌机中打成茸。3、准备一锅清水,放入打碎的木耳、汆过水的鸡腿,放入几片姜,煮沸后转小火,鸡腿熟后加盐调味,放少量枸杞,即可出锅。

蹄膀汤:1、蹄膀在清水中洗干净,刮去细毛。2、锅里烧水,水沸腾后放入蹄膀煮到外皮紧缩后捞出,用清水冲洗干净。3、青菜清洗干净备用;木耳浸发后洗净备用;4、锅里放入蹄膀,加入足够量的水,放料酒,姜片和葱结大火烧沸后转小火将肉煮至酥烂,放入木耳和青菜,放入适量的盐调味后即可食用。

糙米枸杞炖鸡汤:1、鸡腿肉剁成合适大小,用清水冲洗干净;2、锅里烧水,水沸腾后将鸡腿块,葱、姜、料酒一起放入锅中,将鸡腿肉煮出血水后捞出;3、糙米浸泡1小时,加水,用搅拌机打碎4、砂锅中放入足够量的水,加入糙米汤和鸡腿肉,和枸杞,大火烧沸后转小火,煲40分钟,鸡肉熟后放盐调味即可。

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