春节过后减肥,常吃这几道菜,有效控制脂肪 [复制链接]

春节过后，什么都没有了，唯一留下的就是肚子里的油水，相信很在意自己体重的朋友，都在想尽办法来改变自己的体重，又管不住自己的嘴，实在老火得很。今天小编为大家推荐两道美食食材，都是去除肚子里的油水的好帮手，又美味，是木耳和海带，它们不仅美味，营养价值都很高，其营养适合人体吸收，有助于消化，喜欢的朋友赶紧来学习一下吧。

素炒山药木耳

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新鲜木耳克、山药克、圆椒、彩椒各35克、葱段、姜片、蒜末各适量。

调料:盐2克、味精2克、鸡粉3克、蚝油少许、植物食用油。

1、把洗净的红椒、圆椒去籽切成小块备用。

2、山药洗一下，在切成片，稍微厚点，这样在炒的时候不容易碎。

3、锅里加水烧开，放少许盐，在把山药、木耳、圆椒、红椒倒入锅中，煮约三分钟，捞出备用。

4、热锅倒植物食用油少许，在把姜片、蒜末、葱段，炒出香味。

5、放适量蚝油，在把木耳、山药倒入锅中，炒均匀，在放盐、鸡粉、味精个适量，爆炒入味，炒好的佳肴装盘就可以食用了啊。

凉拌香辣木耳

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新鲜木耳克、胡萝卜50克、香菜20克。

调料:盐、鸡粉、味精、各2克、生抽少许、辣椒油8毫升。

1、把香菜洗净，切成段，不用太短，在把洗净的胡萝卜切成胡萝卜丝待用。

2、锅中加水，煮沸，把木耳放入锅里，加少许盐。

3、在煮约3分钟，煮熟透，在捞出沥干水分备用。

4、在拿一个大碗，把木耳放入，在把切好胡萝卜丝，香菜加到一起放少许盐、鸡粉、味精搅拌均匀。

5、倒入适量生抽，一勺辣椒油，搅拌约20秒，让其入味，最后在装盘即可食用了。

小贴士/p>

木耳可以食用也可以入药，其营养价值非常高，木耳含有的维生素B1、B2、钙、氨基酸、铁等，木耳很适合老年人食用，可以清理肠胃，降血压，防止癌症，经常食用可以预防骨质增生，活血化瘀，抗衰老等功效。

2、山药是最常见的食材之一，但不可小瞧它，它富有的营养成分是普通食材的三倍。特别是对女性朋友，经常吃可以美容美发，皮肤保湿，对痛经有很好的疗效，健胃，有助消化，对减肥有一定的疗效。

凉拌彩椒海带

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新鲜海带克、彩椒克、蒜末、葱花、姜片少许。

调料:盐2克、鸡粉2克、生抽、米醋、芝麻油、植物食用油各适量。

1、海带洗净，切成丝，彩椒洗净去籽，切丝备用。

2、锅里加水大火烧开，在加盐、植物食用油各适量，在把，海带和彩椒，放入锅里煮熟在捞出沥干水。

3、在把煮熟的食材放入碗里，把生抽、盐、鸡粉、米醋搅拌均匀，最后在加少许芝麻油增加香味搅均匀，装盘在放点香菜增加美观。

小贴士/p>

海带属于素菜，但是它也是属于海鲜一类，经常食用可以保护人体肝脏，海带富有钙、镁，钾、锌等营养成分，常吃对内分泌失调有帮助，提高人体免疫系统，对患有糖尿病的朋友可以经常食用哦，可以降低血糖等功效。