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美食凉拌木耳,夏天吃正合适,很爽口 [复制链接]

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步骤1

取木耳适量,凉水侵泡30分钟以上。

步骤2

把洗干净后放入沸水中,煮3分钟,捞出马放入凉水中。

步骤3

3瓣蒜切末,香葱切少许,适量小米辣

步骤4

碗内放入切好的蒜末、香葱末和泡辣椒,加入适量糖、少许生抽,香醋,少许盐

步骤5

烧少许食用油,少许花椒,闻到花椒香味的时候,立马关火,把热油浇在调味料上面

步骤6

把调味料倒入木耳中,搅拌均匀。

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