“我的家在东北，松花江上，那里有漫山遍野，大豆高粱”，说起东北，大家可能首先想到的是标志性的口音，还有二人转，但其实在东北辽阔的土地上，有很多特色美食也是自成一派，我们这篇文章就想给大家盘点一下几种比较有代表性的东北美食
东北大米
在整个东北区域，有着辽阔的黑土地，土壤肥沃，再加上日照时间充足、灌溉条件便利等条件，东北产出的大米在全国范围内都享有声誉。具有营养丰富、饭粒油亮、香味浓郁等特点。
上面这款东北大米，来自富饶的黑龙江，观其形，典型的东北大米的细长体形，米色晶莹剔透，均匀饱满。蒸熟之后，充满自然的清香米香，口感香糯绵软，适合各个年龄段的人群食用
黑木耳
说起木耳，大家都知道它是对我们的健康有很大的好处的，可以养血驻颜、润肠通便，而东北是我国乃至世界的主要木耳生产来源，因为东北的昼夜温差大，所以那里产出的木耳比较好。
上面这款黑木耳，产自东北大小兴安岭地区，手工剪根处理，干净卫生。泡发后，木耳肉质厚实，弹性十足，充满劲道。而且有着浓郁的木耳香味，真正的营养又健康。
哈尔滨红肠
去过哈尔滨的人应该都吃过，哈尔滨红肠也算是东北比较有名的特色食品了，因为哈尔滨紧邻俄罗斯，所以哈尔滨红肠有着浓郁的地域特色。
以上面这款红肠为例，首先材质方面选用来自自有牧场的肉源，品质有保障。果木熏烤工艺，香味浓郁。肠体弹性十足，充满嚼劲，口感有层次，滋味鲜美。
格瓦斯
如果有人问我，有没有哪种饮料让你喝过之后就再也忘不了，那我一定会脱口而出：格瓦斯，同样是因为接壤俄罗斯的缘故，格瓦斯这种盛行于俄罗斯、乌克兰等东欧国家的饮料已经变成了哈尔滨的特色。
这种通过面包发酵工艺制作的饮料，口味层次丰富，口感细腻，还有丰富的气泡感，爽口刺激。味道是酸酸甜甜的感觉，比较容易接受。
上面这几款食品几乎都可以算是能够代表东北美食的特色食物了，广大的吃货们，还等啥呢，赶紧行动起来吧~
