世界之大，无奇不有，在这个大千世界上，食材有很多种，有我们熟悉的，也有我们不熟悉的，但是对于我们常见的一些食物来说，它的做法与烹饪方法我们都是熟知的，就比如黑木耳。黑木耳大家都知道，在我们的餐桌上也经常能见到，其口感好，营养高，有嚼劲，很多人都喜欢用它来做菜呢，但是木耳在做之前都是干的，需要泡软后才能烹饪，但就是一个简单的泡木耳，很多人却泡不好，不是泡烂了，就是泡的太软了，再不就是泡的时间太久了，将营养都流失了，其实这跟大家泡木耳的方法有很在的关系。泡木耳时，别傻傻只会加水，多加两样东西，木耳口感好营养不流失！
泡木耳，通常我们都是用清水来泡，这样木耳得泡好长的时间才会泡软，而且这个过程中，很多时候木耳还没软，就泡烂了，或者就是因为泡的时间太长了，将木耳的营养成分都泡没了，很是气人。其实正确的步骤不应该只是用清水泡，而是要加两样东西，这样不仅可以让缩短木耳的泡发时间，而且也能让木耳根部的脏东西自动跑出来，特别好用的方法，不会的朋友看过来。
泡木耳时，首先我们要准备一个大盆，然后倒入温水，再加上一些“白糖”，白糖不用放太多，有一点就可以，然后将木耳放入水中。加入白糖可以刺激木耳的生长，最主要可以缩短木耳的泡发时间，这样可以让木耳在最快的时间就泡好。也就不会因为长时间的浸泡而将其中的营养流失了。
其次还要加一物就是“食盐”，食盐可以帮助我们起来一定的杀功消毒的作用，将木耳根部难以清洗的杂质自动泡出来，而且加入食盐以后，通常在3-5分钟就可以将木耳快速的泡好，特别简单又实用的方法，就算是我们需要立马炒菜也是能够来得及的，所以说，别再用大家的那种笨办法再泡木耳了，不然就相当于白吃了，泡烂不说，营养都流失了，还吃的有个什么劲呢，你说呢？
泡木耳别只会加水，用这两样东西泡，杀功消毒，脏东西自动跑出来！好了，谢谢大家的阅读，希望小编的文章可以给大家的生活带来一些帮助！您对小编的观点如果有什么异议，欢迎大家在评论区沟通互动！小编每天都会给大家分享美食的“知识点”，欢迎大家点赞、评论，喜欢就点点
