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天气变冷,多做这3种汤给家人 [复制链接]

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哈喽,小吃货们又到了我们分享美食的时刻了,看看今天小编带来什么样的美食分享吧,天气是越来的越冷了,冬天也是越来的越快到来了,这个季节也是需要保养得一个季节的,在吃的上面也是需要注意的,在天气冷的时候,喝上一碗热乎乎的的汤,是非常的不错的了,下面小编介绍3道汤的做法,食材简单又营养,最主要是吃的开心健康才是最好的。

1,山药胡萝卜排骨汤

山药胡萝卜排骨汤这道汤的做法来说是比较简单的,这3道食材是在什么地方都是可以买到的,食材也是比较的便宜的,但是这3种食材搭配到一起的味道也是非常的不错的,天冷的时候最合适吃的就是排骨了,在配上维生素比较高的胡萝卜和山药也是完美的搭配了。

首先我们把买回来的排骨切成小块,山药切成块,胡萝卜切成块就是可以的了,然后在锅内烧水,放入料酒和排骨过水捞出备用,紧接着在锅内放入水,放入排骨翻炒,在锅内加入适量的清水炖三十分钟左右,等到排骨差不多熟了,就在锅里面放入山药和胡萝卜炖十分钟左右,最后再锅内放入盐和鸡精调味,就可以吃到美味有营养的山药胡萝卜排骨汤了。

2,酸菜豆腐汤

酸菜豆腐汤这道汤是比较开胃的一道汤,但是也是比较让人保暖的一道汤,喝完这碗汤的时候,会让人的身体非常的暖和的,这道汤的食材也是非常的简单的,就是酸菜和豆腐在加上一点的葱花,就可以做出这道美味的汤了,没有吃过的,就一起来做这道汤吧。

首先我们要把酸菜切碎、豆腐切成块的形状就是可以的了,在锅内放入油,放入酸菜翻炒,这样的话是可以多炒一会的,这样炒出来的酸菜的味道是非常的不错的,炒香以后,在锅内里面加入适量的水,这样的话等水煮开以后,在锅内放入豆腐炖个十分钟左右就是可以的了,最后再锅内加入淀粉水,这样会变得粘稠的,在锅内撒上葱花,放入盐和鸡精调味就可以出锅了。

3,酸辣汤

酸辣汤里面的食材是比较的多的,但是这道汤的做法也是比较的容易的,酸辣汤是什么时候都是可以喝的,但是天冷的时候喝是比较的好的,这样能够起到一个保暖的作用的,资环喝酸辣汤的,就跟着小编一起来做这道美味的汤吧,绝对不会让你后悔的。

首先我们要准备食材,豆腐切成条,鸡蛋、香菜、木耳泡发切成小块,番茄切成块,还有小虾米,食材准备好以后我们就可以做饭了,在锅内烧油,放入番茄翻炒,这样一定要把番茄炒碎,再往锅里面加汤,在锅内放入木耳、豆腐煮开之后,在锅内打入鸡蛋花,最后在锅内放入淀粉水搅拌均匀,放入虾米搅拌,最后加入醋和盐提味,就可以喝到美味的酸辣汤啊了。

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