本期饮食系列---二十四节气的养生之道
人常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了上壤水分含量，供作物春季生长的需要。
二十四节气中，大雪的介绍是：“大雪，十月节，至此而雪盛也。”它标志着寒冷的冬天到了。大雪纷飞的时候，很多人都喜欢去赏雪呢！但最适合的事情，自然还是进补啦！
今天为小朋友们推荐一道
健脾暖胃、驱寒的
木耳冬瓜三鲜汤
今天幼儿园的厨神也给大家带来了
木耳冬瓜三鲜汤的制作方法
赶紧一起来学一学吧！
美食推荐—木耳冬瓜三鲜汤
快来一起试着做吧~
准备好材料
冬瓜：克
水发木耳：克
海米：15克
鸡蛋：1个
做法
1.鸡蛋煎成薄饼切菱形状备用，起锅放入少量的油，加入生姜蒜片炒香。加水放入海米，木耳煮8分钟。
2.再放入冬瓜煮熟。
3.加入切好的鸡蛋饼，勾芡起锅，加入适量的盐即可。
一道健脾暖胃、驱寒的木耳冬瓜三鲜汤
就大功告成了~请与家人一起分享吧！
小厨帮手
孩子实操方法：
小班
中班
大班
1.小班的小朋友可以和家长一起认识冬瓜（实物和图片）的种类和营养价值。了解吃冬瓜对身体的好处。
2.中班的小朋友可以认识食材可食用的部分并帮忙清洗食材，在这个过程中了解冬瓜的形态特征。
3.大班的小朋友可以跟随家长去菜市场挑选并购买食材，在此过程中学习如何辨认新鲜的食材。回家后还可以尝试将冬瓜削皮切块备用。
贴心的陆师傅还手写了一份木耳冬瓜三鲜汤的制作方法哦~
敬请期待下期
二十四节气养生美食推荐吧~
END
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
