北京白癜风哪里治疗最好 http://m.39.net/pf/bdfyy/xwdt/山药是我们饭桌上十分常见的一种食材,它健脾益胃助消化,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品!山药还有一定的滋肾益精,强健机体的作用。同时它还可以降低血糖,可用于治疗糖尿病!真可谓是好处多多啊!
山药不仅是补身体的佳品,做法也很多,吃起来还很美味哦!今天就为大家带来两个超级简单又很好吃的山药做法,还在愁吃什么的朋友们,快来看看吧!
一:清炒山药片
食材:山药、油、盐、木耳、尖椒、生姜、大蒜、白醋
做法:
1、木耳用清水泡发后,洗净撕成小朵
2、生姜切丝,大蒜切粒,尖椒切碎
3、山药去皮洗净后切薄片
4、切好的山药片用清水浸泡淘洗后备用
5、干净小碗里倒入半碗清水,调入白醋调匀
6、炒锅里倒入油,油热后放入尖椒碎,生姜丝炒香
7、倒入大蒜粒,炒香,倒入调好的白醋料汁
8、等料汁冒小泡时倒入山药片,大火翻炒
9、倒入木耳片,调入精盐,炒匀即可
二:三鲜排骨
食材:排骨、木耳、山药、胡萝卜、葱、姜、八角、生抽、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、盐、鸡精
做法:
1、排骨切块焯水备用
2、木耳泡发,胡萝卜切块,山药切滚刀块煎微黄
3、锅里放油,小火炒郫县豆瓣酱,加白糖继续炒到出红油
4、放入排骨,料酒,生抽搅拌均匀
5、放入胡萝卜和木耳煮十分钟到胡萝卜软,调入盐
6、放入山药大火收汁,出锅放鸡精
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