木耳论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

秋冬养生,山药不能少多食山药,益处多多 [复制链接]

1#
北京白癜风哪里治疗最好         http://m.39.net/pf/bdfyy/xwdt/

山药是我们饭桌上十分常见的一种食材,它健脾益胃助消化,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品!山药还有一定的滋肾益精,强健机体的作用。同时它还可以降低血糖,可用于治疗糖尿病!真可谓是好处多多啊!

山药不仅是补身体的佳品,做法也很多,吃起来还很美味哦!今天就为大家带来两个超级简单又很好吃的山药做法,还在愁吃什么的朋友们,快来看看吧!

一:清炒山药片

食材:山药、油、盐、木耳、尖椒、生姜、大蒜、白醋

做法:

1、木耳用清水泡发后,洗净撕成小朵

2、生姜切丝,大蒜切粒,尖椒切碎

3、山药去皮洗净后切薄片

4、切好的山药片用清水浸泡淘洗后备用

5、干净小碗里倒入半碗清水,调入白醋调匀

6、炒锅里倒入油,油热后放入尖椒碎,生姜丝炒香

7、倒入大蒜粒,炒香,倒入调好的白醋料汁

8、等料汁冒小泡时倒入山药片,大火翻炒

9、倒入木耳片,调入精盐,炒匀即可

二:三鲜排骨

食材:排骨、木耳、山药、胡萝卜、葱、姜、八角、生抽、料酒、郫县豆瓣酱、白糖、盐、鸡精

做法:

1、排骨切块焯水备用

2、木耳泡发,胡萝卜切块,山药切滚刀块煎微黄

3、锅里放油,小火炒郫县豆瓣酱,加白糖继续炒到出红油

4、放入排骨,料酒,生抽搅拌均匀

5、放入胡萝卜和木耳煮十分钟到胡萝卜软,调入盐

6、放入山药大火收汁,出锅放鸡精

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题