北京最好的白癜风医院电话 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/温馨提醒:有五种素中荤,又称之为五辛——葱、蒜、韭、薤、兴渠。平时吃素时候不能吃,在生活中常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜。
吃素的人其实不易生心血管的疾病。其他研究显示,吃素也会对血压有好处,另外患糖尿病的风险会降低,患癌症的风险会降低,然后改善消化功能。事实上是这样的,比方说吃肉类在肠胃里不容易消化,所以容易积在肠子中,结肠癌就是这么来的。改善消化功能,实际上素食容易消化,帮助消化。吃素的人皮肤很好,还防止骨质疏松症,而且心情很愉快。很多人做过调查,在素食馆里不经常吵架,几乎没有人吵架,
健康吃素
美味素食
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芦笋腐竹炒木耳
-材料-
芦笋1小把,腐竹1小碗
黑木耳1小蝶,红辣椒1个
油盐适量
-做法-
1.烧锅开水,放入少许盐和几滴油,放入芦笋进去焯水;
2.芦笋变色后捞出切成小段;
3.将腐竹和木耳放入锅中焯煮到九成熟后捞出备用;
4.热锅凉油,放入红椒丝进去翻炒;
5.再放入准备好的木耳和腐竹进去翻炒几下;
6.加入焯好的芦笋段进去翻炒;
7.加入适量的盐调味翻炒均匀即可盛入盘中。
麻婆豆腐
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材料:
蟹味菇,卤水南豆腐,老姜(切细粒),豆豉,豆瓣酱,水淀粉,植物油,芝麻香油,花椒粉
做法:
1、把卤水南豆腐切成小块。锅中加水加盐煮沸,把豆腐块滑过沸水后捞起。
2、老姜切碎
3、用中火加热深炒锅,放油,再依次放豆豉、姜粒、豆瓣酱。把所有原料炒出香味后,慢慢炒出红油。
4、当你闻到香味出来时,就可以下蟹味菇了。
5、此时将豆腐下锅,并淋入温水(或素高汤),小火咕嘟咕嘟地烹煮片刻,然后用水淀粉勾上薄芡,轻轻地用锅铲推动几下,便可关火了。
6、在盛盘之前,淋入芝麻香油,装盘撒花椒粉即可。
核桃芥兰苗
原料:核桃仁、芥兰、红椒
调料:盐、磨菇精、生粉水、香油
做法:
1、芥兰洗净斜刀切段,红椒切菱形
2、将以上调料兑成调味汁待用
3、锅中注水烧开,倒入核桃仁焯下水沥出
4、起锅加少许水,倒入芥兰、红椒大火翻炒至断生,倒入核桃仁翻炒几下,倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装秀
香菇烧栗子
-材料-
青椒红椒各一个、栗子g
香菇g、盐1/2小匙
生抽1小匙、老抽1小匙、姜2片
-做法-
1.栗子剥掉外壳,上蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块,青椒红椒去蒂去籽切块待用
2.锅烧热下油,下姜片爆香,再下香菇炒出香味,随后下蒸好的栗子炒匀,加快要没过菜的水
3.水开后加入盐、生抽老抽调味,盖上锅盖小火焖10分钟
4.大开锅盖,加入青椒红椒,大火翻炒收汁即可
炒年糕
食材:年糕、上海青、鲜香菇、胡萝卜。
调料:素酱、生抽、盐、胡椒粉、生粉水。
做法:
1.年糕切片,上海青洗净切块,鲜菇洗净切片,胡萝卜洗净去皮切片备用。
2.将以上调料兑成调味汁待用。
3.旺火起锅下少许油,放入香菇片、胡萝卜片、上海青煸炒至断生后,放入年糕片翻炒至年糕变软,倒入调味汁,再翻炒均匀入味,即可出锅装盘。
你选择了素食,你就选择了健康,你就增加了慈悲心,增加了善心,增长了福慧,远离了灾难,感恩吃素!
长按