北京中科是公立医院吗 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin01
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材料（1人份）
主料：鲜香菇、水发木耳各50克，胡萝卜20克。
调料：鸡汤、酱油各适量，盐、姜粉各2克。
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做法：
1.将香菇洗净，去蒂，切成片；木耳泡发，洗净，撕成小朵；胡萝卜洗净，切片。
2.锅置火上，将鸡汤倒入锅中煮沸10分钟，加入香菇片、木耳、胡萝卜片煮开，然后放入酱油、盐、姜粉调味即可。
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营养分析
总热量：35千卡蛋白质：2克脂肪：0.3克糖类：8克控糖原理：改善糖耐量，减轻糖尿病症状。香菇中含有的香菇多糖能够调节血糖代谢，改善糖耐量，促进肝糖原合成，减少肝糖原分解，减轻糖尿病症状。此外，香菇富含B族维生素，也有助于平稳血糖。对并发症的好处：有效控制高血压病情的发展。香菇富含钾元素，糖尿病合并高血压的患者如能经常食用香菇，不仅能很好地调控血糖，还能有效控制血压。烹饪红绿灯：泡发干香菇的水可以沉淀去泥沙后加入菜中一起烹调，会令菜肴的味道更好，还能保留较多的营养素，对血糖的控制有益。
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