北京如何安全治疗白癜风 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/ob4a5e5/夏天马上就要到了,天气也越来越热了,大家吃饭都朝着凉拌菜的方向去了,不想吃热的,都愿意吃凉的,吃凉菜不但爽口还可以解暑,今天我就把我最喜欢吃的凉拌菜分享给大家,这道菜就是凉拌银耳!很多人没吃过吧!
凉拌银耳
需要的食材
凉拌银耳
把银耳放入盆中,加入温水把银耳泡发泡软,泡泡之后我们把背面这个根给去掉,切好之后给撕成小块!
凉拌银耳
再把胡萝卜洗干净去皮,去皮之后我们把它插成丝,用咱们家里用这种插菜板的话比较方便一点,如果没有的话我们就自己手切一下。
凉拌银耳
香菜洗干净之后去掉根部切成段,烧一壶开水,水开后下入银耳和胡萝卜丝烫一下,时间不要太长,水再次开锅就可以了,捞出来之后,用凉水给它投凉,然后沥干水分,这样银耳会特别的脆,沥干水分之后加入香菜,加一点盐,一品鲜酱油味极鲜都可以,加点米醋、白醋、陈醋都可以。再来点白糖,抓匀放入蒜末!
凉拌银耳
锅里放一点油,开小火加热,油热后下入花椒粒,花椒炒出香味后捞出来,花椒捞出之后再开大火把油加热,油烧热开始冒白烟就可以了,然后再关火,最后把热油浇到蒜末上,抓匀,这样的可以了,凉拌银耳就做好了!
凉拌银耳
非常简单好做的一道小凉菜,吃起来特别的爽口,有人喜欢吃辣的话可以。再加一点辣椒油,这真是一道好吃的凉拌菜,这盘菜被家人全吃光了,夏天就应该吃凉拌菜,而且这个菜非常非常的好做,希望大家都能学会!
凉拌银耳
这道菜做起来很简单,但是有很多人都不知道还可以放白糖,再就是没有用热油泼一下蒜末!我每次都会用热油泼一下蒜末,这样味道更香,大蒜味就不会那么浓了,香料味十足!
凉拌银耳
夏天的必备凉菜,赶快学学,回家做给家人尝尝吧!或者是刚谈女朋友的,可以在炎炎夏日,用一道清凉可口的凉菜来打动她!欢迎留下你的意见!