北京哪个医院可彻底治愈白癜风 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj_p2/黑龙江牡丹区域木耳发展史，椴木、地栽、吊袋，你都知道吗？今天我就结合我所生活的地方，给大家分享一下木耳种植方式的转变。
03:09
我的家乡在黑龙江牡丹江区域，记得自己小的时候，家里用木头种植木耳，那个时候是在一种椴木上种植木耳。既然说到椴木木耳，我就多说一点，因为那也是童年的一种很清晰的记忆。
图片来源于网络，侵删
椴木木耳，是以椴木为基础，椴木呢，我们林区上沟里都有。在椴木上打上圆孔，之后在圆孔里面放菌，然后用提前准备好的“盖子”，给钉上。这就是我记忆中的椴木木耳。小时候，我还记得我钉几个盖子，母亲就给我多少钱来着，我就可以拿着钱去买喜欢的好吃的。椴木种植的木耳，生产过程中没有过多的人为干预。
椴木木耳具有一定的特点：1、椴木木耳有木头的清香味道。2、椴木木耳泡发的时候菌味比较浓厚，没有酸味和油腻的味道。3、由于在椴木上生长，木耳根部偶尔会有木屑或者树皮。如果剪过根的会有较为明显的剪切痕迹。4、泡发后的椴木木耳会有明显的侧根或者凸起等现象。
等上了高中的时候，记忆里木耳就已经是地栽木耳了。但是至于椴木木耳时代在我们当地什么时候结束的我也不知道了。说到地栽木耳呢，我家也是种植过的。有一个叫“菌房”的地方，说实话，我一次都没有进去过。父母不让进，说对身体不好。
地栽木耳，也可以叫“塑料袋木耳”，是以木屑、秸秆作为原料，利用塑料袋进行盛装，每袋装0.5千克左右的（应该是有统一标准）的干料，经过灭菌、接种、养菌的过程，摆在空旷的地方、田间大地等地方就能长出木耳。经过灭菌、接种、养菌的过程就在菌房里搞定。据了解，地栽木耳技术扩宽了黑木耳栽培原料与栽培区域，大大缩短了生产周期，回归自然的栽培方式产品实现天然无公害，提高了生物转化率，提高了产品商品性，更利于规模化、机械化、标准化生产，发展前景广阔。
其实我老早也就听说过“吊袋木耳”，但是这个场景我是最近才见过的，所以拿出来和大家分享。
说到“吊袋木耳”，是一种立体挂袋栽培技术。采取的是悬挂摆放的方式，据了解，在相同面积下，“吊袋木耳”摆放数量是传统地栽木耳的6倍。虽然摆放的时候很费功夫，但是节约了土地的使用面积，是不是挺厉害，我觉得也是一种创新精神啊。点赞！
“吊袋木耳”是在大棚里生产，所以生长过程受天气的影响自然是比较小，品质纯净、无污染，一个生产周期下来，能省水和节能70%多，而且还可以实现提前一个月采摘。这不是无形中就提质增效了嘛，从而也提高了木耳种植户的经济效益。
今天是第一次如此近距离感受“吊袋”木耳，个人感觉很壮观，不知你们是何感觉？镜头穿梭于“吊袋”木耳之间，看到的是采摘木耳人员脸上的笑容。由此可见“吊袋木耳”也受到了大家的认可。
以上只是结合我所生活区域的一些状况去讲解的。
最后说一下东北木耳的功效与作用：
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活络气血等功能，此外它还能抗血凝、血栓，降低血脂，是许多中老年人首选的保健之物。
黑木耳能够降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生，对许多中老年人常见的疾病如心血管疾病，心脏病等有很好的预防效果。
黑木耳有较强的吸附作用，经常食用有利于体内产生的代谢废物的及时排出。黑木耳对各种结石，例如胆结石有较好的化解功能，它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的功能，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。
木耳的食用方法：木耳对于人体本身就有着很好的作用，它的吃法有很多，可以凉拌、可以炒菜、木耳炒鸡蛋、木耳炒黄瓜等，还可以做黑木耳排骨汤，木耳鸡蛋汤等。也可以调个汁，我们这边叫沾辣根儿。（芥末超刺激）
不过在这里我也要提醒大家木耳吃之前要对其进行浸泡，用凉水（冬季可用温水）浸泡3～4小时，等水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为泡好。若用温水的话，只能泡发至2.5～3.5倍。分享一个加速泡发的小妙招，那就是在水里面加一点糖，不信你试试。
但是我也提醒大家，木耳泡发时间不要过长，而且泡好的木耳一定要吃完，第二天的话建议就不要吃了。所以每次泡发根据自己所需要的量进行泡发，避免浪费。
我是雪城赫妈，在黑龙江牡丹江林区生活，为你分享当地风土人情和新鲜事儿以及当地的一些特产，感兴趣的记得
