五月，依然在减肥的路上，没办法，女人总是将减肥当做终身事业。减肥真的是一件非磨炼意志的事情，既要加强运动，还要控制饮食。而饮食呢，单靠节食肯定是行不通的，既不健康，也难坚持下来，因此控制好摄入食物的热量才是重点，也就是在食材的选择上我们尽量选用低脂肪、低热量的食材，并采用健康的烹饪方式，这样就能吃饱的同时还能越吃越瘦。
今天就推荐两种非常有益瘦身的食材，魔芋和木耳。魔芋，又被称为“魔力食品”，大家都说“不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想肠胃好，还是吃魔芋”，可见其减肥功能强大，魔芋物美价廉，2元钱1斤，常吃它能清理肠胃、排毒、防治便秘、降脂降糖等功效；而木耳是“肠道清道夫”，木耳所含胶质能将体内的灰尘、杂质排出体外，从而起到清洁肠胃的功效。这菜是“清肠高手”，夏天要常吃清肠排毒瘦肚子，口臭便秘不见了。
既然减肥对于食材的选择有所限制，我们就需要多发挥创造力，将清淡无味的食材变成一道道美味，这样就能既饱口福，又能减肥，何乐不为呢？今天将这两种排毒又清肠的食材搭配在一起，做一道简单又美味的家常菜---香辣木耳烧魔芋，强强联合，让这道菜清肠排毒瘦身的效果更佳，非常适合想要减肥的人食用哦。女人隔三差五吃，细腿瘦腰小脸变水嫩，千万别错过哟。
原料：魔芋1块木耳1小把蒜薹2根红椒1个蒜3瓣豆瓣酱1勺油盐适量
制作：1.准备好原材料；2烧锅水加入点盐，将魔芋块入锅焯煮两分钟后捞出；3.烧热锅放入适量的油，将豆瓣酱入锅煸炒；4.煸炒出红油后下入魔芋块入锅翻炒；5.加入泡好的木耳入锅翻炒；6.放入蒜薹粒继续翻炒；7.加入红椒圈和蒜末进去翻炒两下；8.最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
9.盛入钵中。
小贴士：1.烧制魔芋前先焯一下水；2.木耳要提前用冷水泡软；3.加入点蒜薹粒让色泽更漂亮，口感也更丰富。
