共抗白癜风你我同行 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/171022/5781311.html如今说起北方的美食,那些从小在北方长大的人都是非常的熟悉,随口就能说出很多种名小吃来,比如小车牛肉、小鸡炖蘑菇、羊肉泡沫、莜面还有炸酱面等等,这些的都是属于口味比较重的,但是当他们来到南方上大学,平常吃惯了重口味的东西瞬间会觉得南方的美食就跟喝白开水一样清淡,有些适应不过来。但是在南方生活久了,一些人会觉得北方的美食重口很新奇,却很想尝试一下。
今天小编就带大家一起见识下这南方人没吃过的北方美食,也是北方人最喜欢的早餐“胡辣汤”。而这道美食在河南的南阳是非常出名,基本上每天早上都有很多人前去购买,可以说是河南人都非常喜欢的一道美食。
这一讲到这个胡辣汤,可能南方人看着觉得跟南方人吃过的沙鱼皮的外观很像,但是一个是面筋做的美食,而另一个是海鲜的。一般的胡辣汤都是以牛肉、牛骨熬上十来个小时做高汤底料,然后里面下了胡椒、辣椒、面筋、羊肉、花生、木耳等食材制作而成,香味浓郁,汤汁十分粘稠,而且香辣可口,非常开胃。
其实北方的胡辣汤没有统一的标准,基本上每家点所制作的胡辣汤都是有所不同的,但是今天这家店除了有下花生跟木耳外,居然里面还能看见牛肉片儿,而这家店的胡辣汤才8块钱一碗,真的是吃得非常的满足,而且还很实惠。
其实胡辣汤作为早餐怎么能少得了包子跟葱花饼呢,据当地人说这吃胡辣汤一定不能少得了吃葱油饼,这一口胡辣汤一口葱油饼吃起来那是相当的好吃,简直就是绝配。不知道南方人的你们吃过这种胡辣汤没?