河南有名的“胡辣汤”，看起来又丑又好吃，早上吃上一口，精神就好了，现在不光河南流行，山西、陕西、山东也有吃的。河南著名的“胡辣汤”在成都开设了一家分店。
以前的时候，这是一种很普通的美食，一般都是在小吃街或者是小贩的地盘上买到的，但现在，这碗胡辣汤却是一种奢侈的味道。
一名男士去西安一间小餐馆吃了一份胡辣汤，付帐后却发觉一份元一份，看见这份胡辣汤所用的原料，网友们都乐了，真是人蠢，人多。
最地道的胡辣汤，就是用牛骨做的，这样才能让人觉得好吃，而要煮出这样的汤，就必须要用到黑木耳，白萝卜，面条，面条，海藻，豆腐皮等等。
还要用到五香粉、胡椒、辣椒、辣椒、盐、味精等调料。制作的关键是面糊，用的是小麦粉和面粉，煮熟了，加入不同的材料，依次搅拌，直到粘稠程度达到一定程度，然后撒上葱和牛肉，就可以出锅了。
网友们看着这道菜，都忍不住哈哈大笑，他们不过是打着“胡辣汤”的旗号而已，其实和“胡辣汤”一点关系都没有。
这里的装饰很高档，没有好的地方，是不可能开出这样的高价的，用来盛放胡椒粉的碗，里面放着六个小菜，数量要比平时多一些，而且用料也要好一些，比如面条、黄瓜，比如冬瓜，比如广式腊肉。
主食是腌制的胡萝卜，腌制的竹笋，凉拌的银耳，以及一碟辣椒牛腿，都是比较难下口的，河南的胡辣汤里面是牛肉，肉丸子，而这一锅广味腊肠，味道又咸又甜。
这一南一北的胡辣汤实在是太别扭了，我们国家的食物品种很丰富，因为中国人在烹饪方面的创新，一种材料可以做出多种口味。
创意当然会受到人们的追捧，但是也要遵守一些古老的习俗，如果你真的要喝一口正宗的鸡尾酒，那就不要叫它的名字了，不然会让你的顾客后悔的。
高级的食材并不代表美味，而是有营养的，因为胡辣汤是几千年来流传下来的，里面的材料都是很有讲究的，如果改变了原料，那就不叫了。
也难怪网民们吐槽，人多是蠢，有这么多的金钱，光是看着就觉得味道不怎么样，完全没有试一试的意义，元买十份，岂不是很爽？
